9 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ, ਜਾਣੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਉਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗੁਣਾਂ ਕਰਕੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ “ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ” ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ…
1. ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਈਪਰੀਨ ਪਾਚਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੈਸ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3. ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਜੂਝਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਆਰਾਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
5. ਸਕਿਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ:
ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਕਿਨ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
6. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
7. ਸਾਹ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:
ਇਹ ਫੇਫੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਮੇ ਅਤੇ ਖੰਘ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
8. ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ:
ਪਾਈਪਰੀਨ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
9. ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ:
ਨਿਯਮਿਤ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ: ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਿਲਾਓ ਤੇ ਪੀਓ।
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ: ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ: ਸਵੇਰੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
ਘਿਓ ਦੇ ਨਾਲ: ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਲਈ ਗਰਮ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਲਓ।
ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ – ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਲਸਰ ਜਾਂ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿਓ।
ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਈ ਗਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਡੀ ਰਾਤ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
(Disclaimer: ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਤੱਥ-ਜਾਣਕਾਰੀ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹਨ। ਨਿਊਜ਼ 18 ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਵੋ।)
