ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਹਰ ਦਿਨ ਕਿਉਂ ਵਰਜਿਤ ਹੈ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ? ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵੀ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਨ
ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੰਗਲਵਾਰ, ਵੀਰਵਾਰ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਵਰਗੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਵਰਜਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਾਂ ਦਾਦੀਆਂ-ਨਾਨੀਆਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸੱਤਾਂ ਦਿਨ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਾਈਂਡਫੁੱਲ ਈਟਿੰਗ ਨਾਲ ਹੈ ਸਬੰਧ
ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਨਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਬੰਧ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਨ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾ ਆਉਣ।
ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
ਲਗਾਤਾਰ ਮਾਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ‘ਤੇ ਦਬਾਅ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸੇ ਲਈ ਮਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਾਰਾ ਮਾਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਅਜਮਾਓ ਇਹ ਨੁਸਖੇ, ਸਫੇਦ ਵਾਲ ਵੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਕਾਲੇ!
ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆਂ ਤੱਕ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਹਰ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣੇ ਦੇਖ ਕੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਹਨ। ਨਵਰਾਤਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਏਕਾਦਸ਼ੀ, ਪ੍ਰਦੋਸ਼ ਵਰਗੇ ਪਵਿੱਤਰ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਵੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
