ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਓ ਜਾਣੀਏ

Tips and tricks, ਹਰ ਕੋਈ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਫਰਿੱਜ ਚਲਾਉਣਾ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਚਲਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਰਹਿਣ। ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਚਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਫਰਿੱਜ ਚਲਾਉਣਾ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ। ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

1. ਫਰਿਜ਼ (Refrigerator compartment):
1. 2°C ਤੋਂ 4°C (ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. 5°C ਤੋਂ ਉਪਰ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।

2. ਫਰੀਜ਼ਰ (Freezer compartment):
-18°C (ਮਾਇਨਸ 18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਵਾਧੂ ਸੁਝਾਅ:
1. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ।
2. ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਹਵਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘੁੰਮ ਸਕੇ।
3. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਟਿੰਗ “ਮੀਡੀਅਮ ਟੂ ਹਾਈ” ਰੱਖੋ, ਪਰ ਇੰਨੀ ਉੱਚੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜੰਮਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ।