77 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਕੇਕ ਲਈ ਭੱਜੇ ਲੋਕ..2 ਲੱਖ ‘ਚ ਵਿਕਿਆ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀ ਮਹਾਰਾਣੀ ਨਾਲ ਹੈ ਪੁਰਾਣਾ ਨਾਤਾ….
Queen Elizabeth II ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਫਿਲਿਪ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕਰੀਬ 80 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸੁਰਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਵੈਸਟਮਿੰਸਟਰ ਐਬੇ ਵਿਖੇ 20 ਨਵੰਬਰ 1947 ਨੂੰ ਹੋਏ ਇਸ ਸ਼ਾਹੀ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ 2,200 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ) ਵਿੱਚ ਨਿਲਾਮ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ 500 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 54,000 ਰੁਪਏ) ਦੀ ਬੋਲੀ ਲੱਗਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਸੀ ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ‘ਚ ਵਿਕਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੇਕ ਹੁਣ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੁਰਲੱਭ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਗਿਆਤ ਬੋਲੀਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਕੇਕ ਦਾ ਇਹ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਹੀ ਜੋੜੇ ਨੇ ਬਕਿੰਘਮ ਪੈਲੇਸ ਤੋਂ ਏਡਿਨਬਰਗ ਦੇ ਹੋਲੀਰੂਡ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹਾਊਸਕੀਪਰ ਮਾਰੀਅਨ ਪਾਲਸਨ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਭੇਜਿਆ ਸੀ। ਕੇਕ ਦਾ ਇਹ ਟੁਕੜਾ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਅਸਲੀ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਕੋਲਚੈਸਟਰ ਸਥਿਤ ਨਿਲਾਮੀ ਘਰ ਰੀਮਨ ਡੈਂਸੀ ਦੇ ਜੇਮਸ ਗ੍ਰਿੰਟਰ ਨੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ‘ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੋਜ’ ਦੱਸਿਆ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਐਲਿਜ਼ਾਬੇਥ II ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਫਿਲਿਪ ਦੇ ਵਿਆਹ ‘ਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਇਹ ਕੇਕ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਪਰੋਸੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸੇ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮੈਰੀਅਨ ਪੌਲਸਨ ਨੂੰ Queen Elizabeth II ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਫਿਲਿਪ ਨੇ ਤੋਹਫਾ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਸੀ।
ਮੈਰੀਅਨ ਨੇ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਤ ਤੱਕ ਇਸ ਕੇਕ ਨੁੰ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਸੀ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਕੇਕ ਉਨ੍ਹੀਂ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਸੇਵਿੰਗ ਅਤੇ Queen Elizabeth II ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੱਠੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿਲਿਆ ਸੀ।
ਚਿੱਠੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, “ਮੈਨੂੰ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਠਾਈ ਪਰੋਸਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ।”
Queen Elizabeth II ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਫਿਲਿਪ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦਾ ਕੇਕ ਨੌਂ ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਸੀ ਅਤੇ ਚਾਰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਾਲਾ ਸੀ। ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਹ ਕੇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਪਰ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇਹ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਕੇ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੈ।
