ਤਰਬੂਜ ਹੀ ਨਹੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਇਹ 5 ਫਲ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ

5 Melons type fruits for summer : ਜਦੋਂ ਸੂਰਜ ਤਪਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਕੋਈ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਤਰਬੂਜ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਅਕਸਰ ਸਾਰਾ ਸਿਹਰਾ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਜਿਹੇ 5 ਫਲਾਂ ਬਾਰੇ।

ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ ਇਹ ਫਲ

1. ਖਰਬੂਜ਼ਾ- TOI ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਰਬੂਜ਼ ਵਾਂਗ, ਖਰਬੂਜ਼ਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੀਲੇ ਫਲ ਹਨ। ਖਰਬੂਜਾ ਸੁਆਦੀ, ਠੰਢਕ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਖਰਬੂਜਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਖਾਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਾਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

2. ਕੈਂਟਲੂਪ – ਕੈਂਟਲੂਪ ਖਰਬੂਜੇ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣਾ ਭਰਾ ਨਾ ਸਮਝੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਬੀਲੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਖਰਬੂਜਾ ਖਰਬੂਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਪਰ ਕੈਂਟਲੂਪ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਅੰਦਰੋਂ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਵੇਂ ਹੀ ਖਾਓ; ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਹੈ।

3. ਹਨੀਡਿਊ ਖਰਬੂਜਾ- ਹਨੀਡਿਊ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਢੇ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਓ।

4. ਵਿੰਟਰ ਮੈਲਨ- ਵਿੰਟਰ ਮੈਲਨ ਨੂੰ ਵਿੰਟਰ ਮੈਲਨ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਪਰਹੀਰੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਐਸ਼ ਲੌਕੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਮੋਮੀ ਖਰਬੂਜਾ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ।

5. ਸਨੈਪ ਖਰਬੂਜਾ- ਸਨੈਪ ਖਰਬੂਜਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਫਲ ਜਾਂ ਮਟੀਰਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਰਬੂਜਾ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ‘ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕ ਕੇ ਖਾਓ, ਸੁਆਦ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।