ਅਜਵਾਇਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਈ ਫਾਇਦੇ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਜਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰੋਗੇ ਸ਼ੁਰੂ

ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਲੈਮਨ ਟੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਕਈ ਮਾਹਿਰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਜਾਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਜ਼ਹਿਰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅਜਵਾਇਣ ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੰਦਰਾ ਗਾਂਧੀ ਮੈਡੀਕਲ ਕਾਲਜ ਅਤੇ ਹਸਪਤਾਲ (IGMC) ਦੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਯਚਨਾ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ Local 18 ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਜਵਾਇਣ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਜਵਾਇਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਯਾਨੀ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਸੈਲਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਜਵਾਇਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਅਜਵਾਇਣ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਯਾਚਨਾ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਜਵਾਇਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਵਾਇਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਵਾਇਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਅਜਵਾਇਣ ਕੱਚੀ ਖਾਣਾ, ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਅਜਵਾਇਣ ਖਾਣਾ, ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਵਾਇਣ ਖਾਣਾ, ਅਜਵਾਇਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ‘ਚ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਜਾਂ ਪੇਟ ‘ਚ ਠੰਡ ਲੱਗਣ ‘ਤੇ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਅਜਵਾਇਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਗਰ ਹੈ।