Zomato ਨੇ ਬੰਦ ਕੀਤੀ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾ, Bolt ਨੇ ਉਠਾਇਆ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫ਼ਾਇਦਾ, 500 ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਾਈ ਸਰਵਿਸ
ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੰਪਨੀ ਸਵਿਗੀ (Swiggy) ਨੇ 2 ਮਈ ਨੂੰ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਇਨ-ਐਪ 10-ਮਿੰਟ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾ ਬੋਲਟ (Bolt) ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਭਰ ਦੇ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸਥਾਰ ਮਨੀਕੰਟਰੋਲ ਵੱਲੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੋਮੈਟੋ (Zomato) ਨੇ ਸੰਚਾਲਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ 15-ਮਿੰਟ ਦੇ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਰਟੀਕਲ ਕੁਇੱਕ ਐਂਡ ਐਵਰੀਡੇ (Quick And Everyday) ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਅਕਤੂਬਰ 2024 ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਬੋਲਟ ਸਵਿਗੀ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਆਰਡਰਾਂ ਦਾ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੇਵਾ ਦੋ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼-ਸੇਵਾ, ਉੱਚ-ਮੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਉਰੇਟਿਡ ਮੀਨੂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ।
ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, Swiggy ਨੇ KFC, McDonald’s, Subway, Faasos, Burger King ਅਤੇ Curefoods ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੇਜ਼-ਸੇਵਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨਾਂ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਵਿਗੀ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟਪਲੇਸ ਦੇ ਸੀਈਓ ਰੋਹਿਤ ਕਪੂਰ (Rohit Kapur) ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਬੋਲਟ ਅੱਜ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਅਸੀਂ ਉਸ ਪਲ ਲਈ ਬੋਲਟ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ।”
ਜ਼ੋਮੈਟੋ ਦੀ ਹੁਣ ਬੰਦ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਕੁਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਾਂਗ, ਬੋਲਟ ਵੀ ਸਵਿਗੀ (Swiggy) ਦੇ ਲੈਂਡਿੰਗ ਪੇਜ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਦਿੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੋਲਟ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਔਸਤ ਨਾਲੋਂ 4-6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਮਾਸਿਕ ਰਿਟੇਂਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਵਿਗੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਕਿ ਆਰਡਰ ਬੋਲਟ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਸਪੀਡ ਲਈ ਕੋਈ ਇੰਸੈਂਟਿਵ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕਦਮ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਰਮਾਰ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਜ਼ੇਪਟੋ (Zepto), ਜਿਸਨੇ 2022 ਵਿੱਚ ਜ਼ੇਪਟੋ ਕੈਫੇ (Zepto Cafe) ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਹ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਐਪ ਰਾਹੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਰਡਰ ਪੂਰੇ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸੀਈਓ ਅਦਿਤ ਪਾਲੀਚਾ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੱਲ ਕਹੀ ਸੀ।
